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CHINESISCHE KÜCHE 128 Seiten, gebunden. Rezepte aus dem Fernen Osten.
Eine umfangreiche, illustrierte Einleitung führt Sie in fernöstliche Zutaten und Zubereitungstechniken ein.
Die Geheimnisse der chinesischen Küche werden von einem Meisterkoch vorgestellt.
Reich bebildert, ganz leicht nachzukochen.
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